Sole prodotti di Sicilia

Antichi e autentiche tradizioni, sapori della terra e della passione siciliana. Tutti i vari aspetti alla tradizione si riflette nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta, la produzione di marmellate, delle gelatine sono legate a delle ricette tramandati da vari generazioni per un consumatore moderno e attento alle qualità,all’innovazione del prodotto. Per servire ai clienti un prodotto fresco genuino ed esclusivo.

Il primo impegno e' quello di scegliere e cernere ortaggi e frutti sani e buoni utilizzando soltanto olio extravergine di oliva, sale, aceto, zucchero e limone, proseguendo una tradizione secolare e valorizzare le risorse agricole e la qualità dei prodotti: fichidindia, olive, pomodori, fave, melenzane, ecc. ecc.

Rafforzando la qualità del prodotto nostro artigianale,tutti i prodotti sono curati manualmente e conservati con metodi tradizionali e naturali,quindi il sapore inconfondibile della cucina mediterranea. Per offrire ai clienti un buon prodotto sano e biologicamente controllato.


MARMELLATE


Marmellata di Arancia

Ingredienti: Arance, zucchero gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Marmellata di Limoni

Ingredienti: Limoni, zucchero gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Marmellata Mandarino Tardivo

Ingredienti: Mandarino tardivo, zucchero gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato: 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230


CONFETTURE


Confettura Fico Nero

Ingredienti: Fichi Neri, zucchero gelificante (pectina), Correttore di acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Confettura Albicocca

Ingredienti: Albicocca, zucchero gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico). Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Confettura Pesca Bianca

Ingredienti: Pesca bianca, Zucchero gelifcante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Confettura Pera Coscia

Ingredienti: Pera Coscia, zucchero gelificante (pectina), correttore di Acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Confettura Fragola

Ingredienti: Fragola, zucchero gelificante (pectina), correttore di Acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230

Confettura Fico D'india

Ingredienti: Fico D’india, zucchero gelificante (pectina) correttore di Acidita' (acido citrico) Frutto utilizzato 65g per 100g Zuccheri totali 35g per 100g

gr 230


CREME


Crema di Pistacchio

Ingredienti: Zucchero, oli e grassi vegetali pistacchio 30%, latte scremato in polvere 10% siero di latte in polvere.

gr 230


MIELE


Millefiori

Ingredienti: Il nostro prodotto e' completamente naturale.

gr 500

Eucalipto

Ingredienti: Il nostro prodotto e' completamente naturale.

gr 500

Sulla

Ingredienti: Il nostro prodotto e' completamente naturale.

gr 500


GELATINE


Gelatina di Nero D'avola

Ingredienti: Vino Nero d'Avola 65%, zucchero 35%, gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico)

gr 230

Gelatina di Insolia

Ingredienti: Vino Insolia 65%, zucchero 35%, gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico)

gr 230

Gelatina di Marsala

Ingredienti: Vino di Marsala fine D.O.P. 70 per cento zucchero,correttore di acidità (acido citrico), pectina (gelificatore).

gr 230

Gelatina di Zibbibo

Ingredienti: Vino Zibibbo 65%, zucchero 35%, gelificante (pectina), correttore di acidita' (acido citrico)

gr 230

Gelatina di Malvasia

Ingredienti: Vino di Malvasia 70 per cento zucchero,correttore di acidità (acido citrico), pectina (gelificatore).

gr 230


CAPONATE


Caponata di Melenzane

Ingredienti: Melenzane, olive, capperi, sedano, sale , zucchero, aceto di vino, olio di oliva, salsa di pomodoro con cipolla.

gr 180 - 280 - 1000

Caponata di Carciofi

Ingredienti: Carciofi, salsa di pomodoro, sedano, olive ,olio extra vergine di oliva.

gr 180 - 280 - 1000


CARCIOFI


Carciofi al Naturale

Ingredienti: Carciofi, succo di limone, acqua e sale.

gr 280 - 1000

Cuore di Carciofi

Ingredienti: Carciofi, limone, sale, aceto di vino e olio extra vergine di oliva.

gr 180 - 280 - 1000


PATE'


Pate' di Olive Verdi

Ingredienti: Olive verdi olio extra vergine di oliva, aglio e sale.

gr 180 - 1000

Pate' di Olive Nere

Ingredienti: Olive nere, olio extra vergine di oliva, sale.

gr 180 - 1000

Pate' di Carciofi

Ingredienti: Carciofi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, succo di limoni, prezzemolo, sale.

gr 180 - 1000

Pate' di Pomodoro Seccho

Ingredienti: Pomodoro secco,olio extra vergine di oliva , capperi , agio e sale.

gr 180 - 1000


OLIVE


Olive verdi alla contadina

Ingredienti: Olive verdi schiacciate, aglio, aceto di vino, sedano, sale e olio extra vergine di oliva.

gr 180 - 280 - 1000

Olive Nere

Ingredienti: Olive nere, olio extra vergine di oliva, sale

gr 280 - 1000


POMODORI


Pomodori Ciliegino Secchi con Capperi Sott'Olio

Ingredienti: Pomodorini, olio extra vergine di oliva , capperi , sale e peperoncino.

gr 180 - 1000

Pomodori Secchi Sott'Olio

Ingredienti: Pomodoro, sale, origano o basilico, aglio, peperoncino e olio extra vergine di oliva.

gr 180 - 280 - 1000


ANTIPASTI


Finocchietto Selvatico

Ingredienti: Finocchietto selvatico, acqua e sale.

gr 180

Favette alla Margheritese

Ingredienti: Favette, aceto di vino, sale e olio, extra vergine di oliva.

gr 180 - 280 - 1000

Melenzane alla Gattopardo

Ingredienti: melenzane origano, aglio, sale, aceto di vino, olio extra vergine di oliva e/senza peperoncino.

gr 180 - 280 - 1000


Frutta


Arance

Kg 12


Contatti


Per domande o per ulteriori informazioni sui nostri prodotti.

Sole - Prodotti di Sicilia
Via Marconi, 15
92020 Villafranca Sicula (AG)

Telefono: +39 09221870433

Telefono: +39 3772758190

Email: info@soleprodottidisicilia.it


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